Сабж меня зацепил не на шутку! Прочла три книги Джаспера Ффорде на русском, скачала четвертую на английском. Это немного поубавит мой пыл и прыть. Хочу поменьше читать художественную литературу. На английском читать разрешаю сколько влезет (понимаю с пятого на десятое ( Read more... )

Лена (не знаю, есть ли у нее жж) подкинула такой классный сайт!
Началось все с овсяного печеньяВпервые я вижу такие фотографии, от которых самой хочется научится и начать фотографировать ( Read more... )

Нашла очень интересный и красивый кулинарный журнал i_lara. Я до этого вообще никакие журналы с рецептами не рассматривала - скучно было. А вот этот очень понравился, все как я люблю ( Read more... )

И снова на нашем голубом экране пирог с яблоками и мой портрет. Очень хочется ка-а-ак расписаться... и я еще вернусь и напишу!


( Read more... )

Да, с той галимой зарплатной карточки если бы еще и оплатить аккаунт себе. Но я еще попытаюсь ( Read more... )

Очень лень писать, но много всего хочу записать, пока не забыла.
Сперва вот - эклеры, нужно было все-таки длиннее выдавливать.
( Фото: )

Эклеры ниасилила, как-то в последний момент подумала, что выкладывать тесто ложкой проще, чем заморачиваться с пакетом и выдавливать. В следующий раз выдавлю ( Read more... )

Испекла булки с маком. До чего удачно получилось, мак у меня был давно сварен и заморожен - посреди процесса готовки накрыла тоска и я все отложила. И вот этого мака хватило точно-точно на тесто из 0,5 кг муки, на которые расчитана пачка сухих дрожжей ( Read more... )

Испекла пирожки с яблоками.
Делала 2 дрожжевых теста, в первом случае дрожжи разводила в стакане воды, потом вливала в муку, во втором - дрожжи высыпала прямо в муку, потом добавили воду с ахаром, яйцо и масло. Поднимается совершенно одинаково быстро и хорошо. Сделала еще булочки с отрубями.

( Read more... )

Вот! Очень важный ролик. Туту в двух словах чувак (ну к нему другого слова не прицепишь) рассказывает мой смысл кулинарии! Вот почему мне нравится печь, почему у меня такой тэг:( Read more... )